Keywords: Sweet receptor + glucose.svg de Modell eines Süßrezeptors nach Nofre und Tinti 1996 und mögliche Wechselwirkungen mit Glucose; nach einer Abb in Belitz Grosch Schieberle Lehrbuch der Lebensmittelchemie 6 Auflage Springer 2007 ISBN 978-3-540-73201-3 own Matthias M Glucose Taste |