Keywords: Savoy Hotels meny från år 1900 - Hallwylska museet - 100667.tif LSH artwork sv Menyn från middag på The Savoy Hotel den 27 november 1900 Denna dag bjöds gästerna på Consommé paysanne<br/>Filet de Mostelle aux fines herbes Pommes natures Contre-filet garni à l'anglaise Mousse de fois gras à la Royale Volaille rôtie à la brôche Salade<br/>Aubergines frites au gratin Bavarois à la vanille Patisserie Dessert<br/>Det vill säga Lantbuljong klippbrosmefilé fisk med finhackade örter kokt potatis ryggbiff garnerad à l'anglaise foie gras à la Royale fågel grillad på spett sallad gratin på stekta auberginer vaniljcrème bakverk dessert original caption Savoy Hotels meny från år 1900 <br/> Nyckelord Meny Sekelskiftet 1900 Mat Grafik Föremålsbild 1890 HWY place of origin Stockholm SE original filename hm_dig14153 3547 inventory number HWY LXIV I L a a a 05 100667 PD Erik Lernestål Prints 1900 documents Erik Lernestål Media contributed by LSH unmatched keyword Media contributed by LSH 2015-11 Food menus Hotels in Cairo |